Bazsalikomos Rakott Tészta
Egy egyszerű paradicsomos tésztás egytál étel, ami szinte bármivel kombinálható pl lecsó kolbásszal, tv paprikával is kiegészíthető, halálosan egyszerű étel ami finom is. Bacon nékül is tökéletes vegetáriánus kaja.
Egy egyszerű paradicsomos tésztás egytál étel, ami szinte bármivel kombinálható pl lecsó kolbásszal, tv paprikával is kiegészíthető, halálosan egyszerű étel ami finom is. Bacon nékül is tökéletes vegetáriánus kaja.
1. Lépés
A tésztát sós vízben puhára főzzük és leszűrjük. A bacont lepirítjuk egy kevés olajon.
2. Lépés
Paradicsomokat (hagyjunk a tetejére is pár darabot) cikkekre vágjuk, összeturmixoljuk kis olivaolajjal, sóval, borssal, oregánóval és bazsalikommal. Ezt a mixet össze sütjük 1-3 percig a baconnal.
3. Lépés
Egy hőálló tálba szétterítjük a tésztát, ráöntjük a pirított baconos-paradicsom mixet és megszórjuk reszelt sajttal. A tetejére paradicsomkarikákat teszünk, majd előmelegített sütőben 200 fokon kb. 15 perc alatt megsütjük. Arany barnára sült sajt jelzi ha kész az ételünk. Jó étvágyat hozzá !
20dkg bármilyen tészta
kb 20dkg bacon
Oliva olaj vagy napraforgó - a sütéshez
kb fél kiló paradicsom
Só - ízlés szerint
Bors - ízlés szerint
Oregánó - ízlés szerint
Bazsalikom - ízlés szerint
10dkg sajt - reszelve